破壁机花生酱

作者： 卡鲁鲁2020

用料

• 花生 500克
• 绵白糖 15克克
• 盐 1克

破壁机花生酱的做法步骤

步骤 1

生花生米500克直接进烤箱，我是长帝的。180度温度连预热一起半小时，不过各位看官，烤箱不同自己注意时间，不要烤糊了。烤熟了以后晾凉，去皮备用。

步骤 2

把熟花生米，糖，盐，一起倒入破壁机。不要用程序，自己设定。我是九阳的，用两分钟，三挡的速度先破碎。再用2分钟二挡成泥，最后一分钟四挡出油成酱。

步骤 3

最后结果就是这样子的

步骤 4

所有材料打完就是这个500克水果罐头瓶子这么多。当然最后粘在机器上会损耗一些。

破壁机花生酱的小贴士

注意点是，破壁机一开始不能高速，否则只能空转。一定要慢速打，中间用配套的搅拌棒往下压。耐心点就好了。正常的花生米最后都会出油，无需额外的加油。花生酱的颜色取决于烤花生米的颜色。祝大家成功。

菜谱创建时间：2021-09-26 17:19:25