南瓜莲子汤

作者： 非煮不可Fitcooker

金秋九月，空气已然开始变得干燥，但热气依旧未减，此时来一碗甘甜润喉的秋季甜汤，即刻就能缓了一身的燥热。 今日的菜谱适合一人食，也可以二人享。料多味美的煲仔饭加上滋润的南瓜莲子汤，不必再费心张罗其他菜式，一人食可以直接抱锅畅意扫尽，二人享汤饭皆有，简单一餐也不会过于单调。

用料

• 南瓜 500g
• 莲子 50g
• 干花（玫瑰、桂花都可） 少许
• 冰糖 3-5颗

南瓜莲子汤的做法步骤

步骤 1

南瓜切丁、莲子提前泡水，取芯，玫瑰干花碾碎。

步骤 2

将莲子、南瓜丁放入锅中焖煮。

步骤 3

最后将玫瑰花碎倒入锅中焖两分钟即可。

步骤 4

旁边搭配一份料多丰富的煲仔饭，可以一个人抱着锅吃了！

南瓜莲子汤的小贴士

南瓜本身就带甜味，喜欢更甜一些的宝贝可以在煮的过程中加入几颗冰糖哦~

菜谱创建时间：2021-09-26 15:21:56