蓝莓燕麦牛奶慕斯

作者： 懒饭App

时间：约20-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：4人份

用料

• 牛奶 250ml
• 酸奶 300ml
• 蓝莓 70g
• 糖 10g
• 燕麦片 70g
• 吉利丁片 15g

蓝莓燕麦牛奶慕斯的做法步骤

步骤 1

吉利丁片放入冷水泡软。（大约5-10分钟）

步骤 2

将酸奶、蓝莓、燕麦、糖一起放入搅拌机，打成酸奶糊糊。

步骤 3

锅中加入牛奶、泡软的吉利丁片，开小火一边加热一边不停搅拌至吉利丁片融化，再将牛奶液与酸奶糊糊混合均匀，倒入6寸模具中，顶部盖保鲜膜，冷藏一晚。

步骤 4

定好型的慕斯脱模装盘，顶部摆蓝莓装饰，切块开吃～

蓝莓燕麦牛奶慕斯的小贴士

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菜谱创建时间：2021-09-26 12:08:48