猪瘦肉切薄片,熟五花肉切薄片备用
杭椒小米辣切滚刀备用,蒜切片,姜切丝备用
空锅下入杭椒,小米辣爆出香味,倒出备用
锅中加少许油,先下入瘦肉炒熟,在下入熟五花肉炒出油脂
下入姜丝,蒜片爆锅,下入干豆豉炒香,烹一品鲜调味,下入杭椒,小米辣
加盐味糖调味炒匀即可