之前炒饭总是炒糊,这次加了较多的油,用不粘锅小火炒饭,米饭也炒开了,很成功,硅胶小铲好好用☺️ 烤箱拿回去换了,新的还没到,用微波炉烤红薯模式焗了10分钟,芝士部分不太行。 改动:没有鱿鱼,用培根碎和火腿粒代替的,也好吃!! 步骤三:炒饭用的生抽和蚝油调味。感觉比盐好一些 步骤四:奶白汁忘记加盐和胡椒粉了……