葱油拌万物

作者： 有鱼粮

懒人居家必备

用料

• 葱叶 100克左右
• 植物油 100-200克左右
• 生抽 2大勺（普通的汤勺）
• 蚝油 2勺
• 老抽 3大勺
• 黑胡椒粉 1小勺
• 白糖 1小勺

葱油拌万物的做法步骤

步骤 1

小葱洗净晾干表面

步骤 2

热锅热油，下锅炸

步骤 3

调料全部放个碗里，拌匀

步骤 4

葱叶炸到水分消失，拨动起来有沙沙声就可以了。如果嫌油太多，这一步可以将油去掉一些

步骤 5

稍微放凉后加入调料，放入消毒的密封瓶

步骤 6

冰箱冷藏，尽快享用

步骤 7

拌乌冬

葱油拌万物的小贴士

1.植物油尽量用味道淡的，比如玉米油 2.油量要足，炸的时候葱叶要能确保全部浸泡到 3.黑胡椒粉用现磨那种，但不是必须

菜谱创建时间：2021-09-25 14:03:55