拌饭巨香！肉沫炒香芹

作者： 一只呱呱呱

简单快手又下饭！不爱吃芹菜的我只喜欢这种炒法，拌饭我的爱之一😁

用料

• 香芹 200克
• 猪肉沫 80克
• 酱油 适量
• 盐 3-4克左右

拌饭巨香！肉沫炒香芹的做法步骤

步骤 1

这样细的芹菜叫香芹~吃起来没有西芹的纤维那么多。洗净后切成碎末备用。

步骤 2

油热后下入葱姜爆香，姜切大片方便挑出去哈哈哈

步骤 3

保持大火下肉沫，煸炒一下放少许料酒去除猪肉味。肉沫发白后沿锅边放入酱油，等几秒就可以闻到酱油的香味，下香芹翻炒几下放少许盐，炒大约2-3分钟就可以出锅了。

步骤 4

炒熟放一会自己就会出汤~适合拿来拌饭。

步骤 5

开拌吧🤣

菜谱创建时间：2021-09-24 22:07:46