蒜蓉蛤子

作者： 美食爱好-金梅

简单易上手的一道菜

用料

• 盐 适量
• 酱油 3勺
• 料酒 6勺
• 蛤子 500克
• 小米辣 2个
• 大蒜 2个
• 蚝油 2勺
• 白糖 15克

蒜蓉蛤子的做法步骤

步骤 1

买回来的蛤子清洗干净，放盐让他吐出脏东西，在用清水洗净，锅中烧开水放生姜、葱、料酒，将蛤子放入锅中两到三分钟起锅，清洗干净摆盘

步骤 2

摆盘好了，放入蒜末辣椒、葱花浇热油上去就可以了

菜谱创建时间：2021-09-24 20:13:43