凉拌鹿角菜

作者： 一米的温度

用料

• 鹿角菜 适量
• 青，红椒 各一个
• 葱丝，蒜蓉，香菜 适量
• 芝麻，花生 适量
• 油，盐，生抽，白糖，白醋

凉拌鹿角菜的做法步骤

步骤 1

泡发15分钟，揉搓清洗干净

步骤 2

准备食材

步骤 3

干红辣椒切丝，白芝麻，热油过香，加盐，陈醋，少许白醋，生抽，白糖少许，鸡精少许，蒜蓉

步骤 4

料治尝尝咸淡

步骤 5

爽口

凉拌鹿角菜的小贴士

1---鹿角菜泡发太久会失去脆爽的口感 2---凉菜里加几滴白醋提香

菜谱创建时间：2021-09-24 18:43:26