牛丼饭

作者： 给娃打工

配色的话，可放点白芝麻，葱段。

用料

• 洋葱 半个
• 料酒 勺
• 糖 克
• 肥牛 克
• 胡萝卜 1根
• 生粉
• 生抽
• 耗油

牛丼饭的做法步骤

步骤 1

洋葱竖切，切长片

步骤 2

糖+两勺生抽+一勺料酒+一勺蚝油

步骤 3

拌匀

步骤 4

胡萝卜切片

步骤 5

胡萝卜隔水蒸熟

步骤 6

热锅冷油，放洋葱，大火炒香

步骤 7

放酱汁+水，洋葱煮软，我小火煮了10分钟

步骤 8

放牛肉，我买的不是肥牛片，下次要用肥牛烧一次。

步骤 9

大火抄一下，肉熟即可，时间长，肉容易老

步骤 10

放胡萝卜 也可放点芝麻+葱

菜谱创建时间：2021-09-23 18:16:59