鸿焖老鸭

作者： 橙橙投食记

用料

• 老鸭 半只
• 桂皮八角 适量
• 干辣椒 适量

鸿焖老鸭的做法步骤

步骤 1

把烤鸭的翅膀砍掉 用干锅烫一下皮油

步骤 2

然后砍成大块

步骤 3

热锅下油 放入冰糖加入清水炒个糖色

步骤 4

放入鸭肉

步骤 5

放入桂皮 八角 香叶 干辣椒

步骤 6

焖30分钟 加入蚝油 盐 生抽 老抽调味

步骤 7

大火收汁 美味既成

菜谱创建时间：2021-09-23 16:44:23