牛干巴炒笋

作者： 要加油努力的好宝宝

用料

• 牛干巴 半个拳头大
• 剑笋 5条
• 白辣椒 适量
• 大蒜 2瓣
• 生抽 2小勺
• 白糖 1勺

牛干巴炒笋的做法步骤

步骤 1

牛干巴切薄片，剑笋切片，白辣椒开水烫一下切碎，大蒜拍一下

步骤 2

热锅加少量油，放入白辣椒和牛干巴

步骤 3

牛干巴炒至变色放大蒜，再巴拉巴拉放笋片，放生抽和白糖，翻炒1分钟。出锅

步骤 4

这是一人份的量

牛干巴炒笋的小贴士

牛干巴切薄片是关键！！！ 牛干巴选别太干的，要软一点的，肥瘦相间最好。

菜谱创建时间：2021-09-22 18:21:23