茶餐厅风黑椒牛柳炒意大利面

作者： dayday豆

最近迷上了这辣辣的港式茶餐厅风炒意面了，一想不到吃什么就煮这个吃，非常快就能搞掂而且很好吃😋

用料

• 牛肉 每一人份200克
• 意大利面 每一人份130克
• 甜椒 2个
• 椰菜 三分之一个

茶餐厅风黑椒牛柳炒意大利面的做法步骤

步骤 1

牛肉切条，用蚝油，鱼露，小苏打粉，料酒，盐，酱油，胡椒粉腌一下，能腌过夜最好了

步骤 2

蔬菜切丝 意面煮比包装上的时间少两分钟，然后捞出沥水

步骤 3

小碗里加入蚝油，酱油，黑椒酱，胡椒粉，白糖，水，调成料汁

步骤 4

牛肉下锅炒至八成熟乘出备用

步骤 5

下入蔬菜翻炒

步骤 6

加入牛肉和意大利面翻炒

步骤 7

倒入料汁，小火翻炒均匀至收汁即可

茶餐厅风黑椒牛柳炒意大利面的小贴士

料汁可以多放点水调大碗一点，意大利面吃起来会更湿润

菜谱创建时间：2021-09-22 16:05:07