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免烤❗️奥利奥乳酪冰皮月饼的做法

免烤❗️奥利奥乳酪冰皮月饼

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作者: 丽丽在目yl
丽丽在目yl
不用烤箱,做法简单快手, 冰皮软糯拉丝,冷藏后馅心入口即化! 吃腻了传统月饼的宝宝可以试试~

用料

免烤❗️奥利奥乳酪冰皮月饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉➕粘米粉➕澄粉➕糖➕牛奶搅匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➕融化的黄油搅匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖耐高温保鲜膜,用牙签扎几下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放蒸锅蒸熟,中间变硬即可!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微晾一下,带手套揉到面团光滑,轻微出膜包保鲜膜室温放置

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做奥利奥乳酪馅心,奶油奶酪➕糖隔热水搅顺滑

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成两等份,分别加粉色奥利奥饼干碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑色奥利奥碎拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微冷藏后,分别分成5个小团滚圆冷藏备用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰皮分成10份

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按扁后包入乳酪馅心,捏紧收口

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面粘熟糯米粉放入月饼模具,压出形状

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏30分钟后再吃更好吃!

菜谱创建时间:2021-09-20 19:42:42
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