绿豆百合糯米糕

作者： 瘦身成功40斤的燕子

一不小心煮多了，试试做个糕吧😀

用料

• 绿豆 煮好的
• 百合 适量（煮好的）
• 冰糖 80克左右
• 糯米粉 310克
• 全麦粉 150克
• 葵花籽油 15克左右（防粘）

绿豆百合糯米糕的做法步骤

步骤 1

煮多了的绿豆百合

步骤 2

取1千克左右（浓稠），（没打汁直接加入糯米粉跟全麦粉拌均匀和面

步骤 3

成团

步骤 4

这个状态就差不多了

步骤 5

取其中一半混入蔓越莓

步骤 6

上案板（涂抹油防粘）揉光滑，OK

步骤 7

分48克一个的剂子，搓圆用磨具压花型（这里用的防粘粉是炒过的糯米粉）

步骤 8

上蒸屉，间隔距离码好（防止糕体会增大）

步骤 9

上锅蒸15分钟，焖3分钟

步骤 10

先馋😋一个

步骤 11

糯糯的，好吃

步骤 12

漂亮不🤪

步骤 13

摆个盘来杯羊奶再加个苹果，简单易捷的早餐有着落啦😜ོ

步骤 14

凉而不硬哦🙄

绿豆百合糯米糕的小贴士

煮好的绿豆百合可以打汁在再和面，哈哈哈喜欢有颗粒感就省略了

菜谱创建时间：2021-09-20 13:59:07