无油可乐鸡翅

作者： 謝軍

用料

• 鸡翅 8个
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 老抽 勺
• 可乐 1听
• 八角 1个
• 盐 少许

无油可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改花刀，加葱椒蒜料酒焯水

步骤 2

焯过水的鸡翅用温水洗干净 锅中不用加油，鸡翅本身就有油脂，煎至微焦，加入葱椒蒜炒出香味

步骤 3

发一个八角，加入可乐，大火烧开，大约二十分钟即可出锅

无油可乐鸡翅的小贴士

1.焯水后用温水清洗，保持肉质鲜嫩 2.个人觉得可口可乐做出来的鸡翅好吃😀

菜谱创建时间：2021-09-20 12:32:20