美容养颜又护眼，灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)

作者： 小葫芦mm

猪肝可以这样下面吃哦❤ 鲜掉眉毛啦 搭配你喜欢的任何食材就行，我是真不喜欢 素面，只有面的面 面的灵魂在于汤汁儿

用料

• 面条 份
• 猪肝 250克
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 猪油 3克
• 青菜 3颗
• 黄花 1小把
• 鸡蛋 1个
• 平菇 100克
• 小葱 3根

美容养颜又护眼，灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法步骤

步骤 1

买回来一份猪肝，这个是250g的，有点多

步骤 2

切成丝，放盐，用手抓几次，盐把腥味儿杀出来，再冲水，多几遍，再放盐重复刚刚步骤，盐水泡一会儿

步骤 3

一把小黄花，温水泡着，忘了拍照哈 黄花记得绰水哈 这样不酸 加上黄花就是大学门口那条街的味道啦😊

步骤 4

青菜的量随意，喜欢就多放，不喜欢就少放，鸡毛菜最好了，不过夏天鸡毛菜就别吃了

步骤 5

菌菇，提鲜味儿

步骤 6

水开一锅端 沸腾后，再加一次凉水，第二次水开再起锅

步骤 7

一定要放生抽哈，最后放点葱和猪油~ 煮面时间看个人口味，喜欢硬一点的，就两次水开就捞起来，软的就多煮一会儿

步骤 8

起锅啦 晚餐完成✓

美容养颜又护眼，灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的小贴士

前面四个用料不可少，后面四个可以换上你喜欢的任何菜。 其实挺好吃的 就是今天这个赶时间送面，拍照比较仓促 步骤二就是灵魂猪肝汤的秘籍

菜谱创建时间：2021-09-19 21:45:03