晒苹果干（非烤箱版）

作者： 唯有美食不可辜负的胖子

用料

• 苹果 6个（根据个人情况而定）
• 盐 少许

晒苹果干（非烤箱版）的做法步骤

步骤 1

准备6个苹果，给它洗个澡

步骤 2

搞一小盆盐水，把去好皮的苹果泡进去，防止氧化变色

步骤 3

对半切去籽，切好的也盐水里泡一泡。一个苹果切4-6瓣，看苹果大小，切厚点晒干后有肉感些，我切的有点薄了

步骤 4

都切好，盐水里捞出上锅蒸5-6分钟

步骤 5

蒸好了是这个色，不要蒸太烂

步骤 6

蒸好了第一次晒1天，半干又上锅蒸

步骤 7

第二次晒2天

步骤 8

三蒸三晒，重复操作，这是第三次晒1天，总共晒了4天，蒸出来的苹果水也可以喝不要浪费

步骤 9

成品来了哟，颜值上线，超级好吃，软软糯糯，酸酸甜甜。姐妹们，家里有闲置的苹果，吃不掉的，一定要动手试试这个

晒苹果干（非烤箱版）的小贴士

1、有条件可以烤箱烤，不用这么久时间 2、三蒸三晒是为了糖化更好吃 3、建议多做点，不然真不够吃，我这6个苹果就这么一小丢 4、晒的条件就是4-5天内天气都要阳光充足 顺序：洗净去皮-去籽切块-蒸-晒-蒸-晒-蒸-晒-吃

菜谱创建时间：2021-09-19 21:38:57