冷水下锅,水开三分钟捞出。捞出后用温热水洗掉浮沫。控水。
平底锅倒少许菜籽油,小火煎两面金黄。
放三片姜片,再倒入一听可乐,放一点盐,倒一勺老抽,大火烧开后,用中火煮30分钟左右。完成装盘后,撒少许白芝麻。