手剥板栗仁小窍门

作者： 一匹小土豆

用料

• 板栗 500克

手剥板栗仁小窍门的做法步骤

步骤 1

板栗用厨房剪或小刀剪十字口。

步骤 2

足量水烧开。

步骤 3

剪好口的板栗投入开水中后立刻关火。浸泡至水温自然晾凉。

步骤 4

轻松剥皮。硬壳和里面的软膜轻轻一剥就下来了。

步骤 5

生的板栗仁可以用来做。板栗烧鸡，板栗烧鸭，板栗红烧肉。 还有一个小窍门，炒鸡块或鸭块的时候，把板栗同时放进去炒一下，久煮就不会散。

菜谱创建时间：2021-09-19 11:35:48