酿海鲜（海参/小鱿鱼/扇贝）

作者： 一人一食一日

汁料：料酒5生抽2陈醋1蚝油2鸡汁1藤椒油2代糖1（勺）；凉开水适量；姜3蒜1柠檬（片）小米椒4个。 海鲜（料酒生姜水）焯熟捞出，入汁料进冰箱冷藏2小时以上。

用料

• 料酒 5勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 蚝油 2勺
• 鸡汁 1勺
• 藤椒油 2勺
• 姜 3片
• 蒜 1瓣
• 小米椒 4个
• 柠檬 1/3个

酿海鲜（海参/小鱿鱼/扇贝）的做法步骤

步骤 1

海鲜焯熟捞出，拌汁冷藏2小时

菜谱创建时间：2021-09-18 18:17:11