没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐

作者： Zoehe123

一个一个人不知道吃什么的周六 不想烧饭但又只能烧饭吃的周六 一个烧三个菜花了两小时的周六 一个不想再进入厨房那个的我

用料

• 豆腐 400克
• 花椒 适量粒
• 茴香 适量可不要
• 香菇竹笋牛肉酱 一勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺

没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

油锅烧热转小火、放入水冲洗过的花椒、茴香和图片里的酱（不喜欢很咸很红的豆瓣酱），翻炒几秒钟（怕油炸出来😂加入适量的生抽和料酒，再翻炒

步骤 2

加入适量水，用这盒豆腐的盒子装了一盒半的水

步骤 3

待水煮沸，慢慢的加入豆腐，要轻要慢这样不会弄碎豆腐啦，大火等水煮的差不多了就可以出锅啦，我觉得很有餐厅的味道。 川香味的哦！

菜谱创建时间：2021-09-18 13:28:07