炖牛肉

作者： 宝贝晨茜

用料

• 牛肉 适量
• 盐 适量
• 姜 6片
• 葱 2根
• 花椒 适量
• 八角 3
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 老抽 适量
• 水 适量

炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉

步骤 2

牛肉切块，用清水泡半个小时

步骤 3

凉水下锅，放葱姜焯水

步骤 4

焯水

步骤 5

用热水冲洗干净

步骤 6

锅里放油，加入葱姜，花椒，八角，生抽，老抽，耗油，盐翻炒

步骤 7

加入水煮开

步骤 8

煮开加入清洗好的牛肉炖煮二十左右

步骤 9

然后倒入电饭锅用牛羊肉这个键压一下!

步骤 10

这样会更软烂!

炖牛肉的小贴士

根据自己的口味放冰糖和盐或者辣椒

菜谱创建时间：2021-09-18 13:20:28