家常版「姜葱炒蟹」

作者： 蘑菇味的鸡腿

最近很想吃蟹，先生买了几只，就做个经典的姜葱炒蟹，有兴趣的朋友可以收藏试做！

用料

• 蟹 5只
• 姜 5片
• 葱 2根
• 料酒 3勺

家常版「姜葱炒蟹」的做法步骤

步骤 1

⭐五只蟹

步骤 2

⭐把蟹放进冰箱冰晕，然后刷干净，拆盖切块

步骤 3

⭐切好配料

步骤 4

⭐蟹的切口沾满生粉，切口先煎香

步骤 5

⭐煎香后放姜葱，然后淋一圈白酒增香，最后水淀粉淋一圈开了就可以开吃了～

步骤 6

⭐炒好的蟹超级香，大家快点试试！

菜谱创建时间：2021-09-17 17:20:47