辣椒对半切开,姜切片葱切小段,锅热放油,油热把辣椒葱姜放进去
炒出香味把汤放进去,煮开把挂面放进去,再放适量盐、鸡精和白胡椒粉,面煮熟就好了
这样做出来的面虽然简单但超级好吃,有排骨或者棒骨也可放一个进去,白胡椒粉可不放但是放了味道更好,没有骨汤用水代替