胡萝卜+芹菜(用最嫩的部分)洗净切丁,虾泥我买的现成的,也可以买活虾现剁。
蔬菜丁+虾泥+盐+白胡椒粉,直接下手抓匀,分成合适的大小。
做锅放油(一定要用不粘锅),改小火,放入虾饼,一面煎定型后再翻面,不然容易散。煎至两面金黄就可以了。
潼宝说吃出了必胜客的味道✌
顺便把头天剩的米饭+一个鸡蛋+一点盐煎成饼,搭配着吃,香😋
我所有的菜都是头天晚上准备出来放冰箱,早上会很省事。 虾饼一定要少放盐,不然。。。 不咸可以蘸番茄酱😬