姥姥家韭菜饼

作者： 乐哈哈的三餐四季

树上的大知了 架子上的丝瓜秧秧 地上的竹席席 吃到嘴里的韭菜苗苗

用料

• 鸡蛋 3-4个 按饼数定
• 韭菜 500克
• 面粉 400克
• 盐 10克
• 食用油 20-40克
• 木耳 作为配菜

姥姥家韭菜饼的做法步骤

步骤 1

先热油放花椒 出香味

步骤 2

和面，可以少活一点，家里喜欢馅多的 具体看自己家的情况

步骤 3

切好韭菜 先放油 再发蚝油 五香粉 比较喜欢韭菜的香气，调料就比较少 最后放盐

步骤 4

擀成薄饼

步骤 5

放韭菜 加鸡蛋

步骤 6

在放一层饼，放电饼铛 加热8-10分 用的上上下加热

菜谱创建时间：2021-09-17 00:51:58