韩式泡菜豆腐肥牛汤

作者： 蕾蕾_0pl8

用料

• 肥牛 150克
• 酸菜 一小颗
• 圃美乐切件泡菜 50克
• 豆芽菜 一小把
• 豆腐 半块
• 洋葱 4分之一个
• 生姜 适量
• 葱花 适量

韩式泡菜豆腐肥牛汤的做法步骤

步骤 1

起油锅，放三片生姜片，烧热放泡菜，酸菜，洋葱，豆芽菜炒，炒到有香味加入开水，海鲜菇，盖盖烧

步骤 2

趁上面的配菜在烧的时候，肥牛用开水烫到变色

步骤 3

配菜烧开加胡椒粉，少许盐和味精，放入汤过的肥牛，洒点料酒，再次烧开就关火，洒上葱花就可以开吃了

韩式泡菜豆腐肥牛汤的小贴士

1.一小勺油就足够了，油多了泡菜的辣椒粉一炒看着红彤彤的太腻 2.如果喜欢酸味重点就加点白醋，我这个因为酸菜和泡菜加的多酸酸辣辣，味道正好

菜谱创建时间：2021-09-16 19:17:12