不一样的厚蛋烧

作者： 研秀

营养丰富，省时省力，适合各种人群，

用料

• 鸡蛋 6个
• 沙拉酱 适量
• 酸奶麦片或着肉松 适量

不一样的厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋磕入碗里，手动打蛋器搅拌均匀

步骤 2

烧开水，水开后用手动打蛋器搅拌出漩涡，迅速把搅拌好的蛋液倒入，也就半分钟就好，凝固就好。

步骤 3

用漏勺捞出，放在卷寿司的竹帘上，控干水分

步骤 4

整理形状，千万不要使劲，不然鸡蛋都出来了，关键点，手轻点，不然形状不好看

步骤 5

轻轻的切好，摆盘如图，挤上沙拉酱

步骤 6

不用一滴油，营养价值高，嫩滑细腻，最适合宝宝了，没牙的宝宝可以不放麦片，直接吃就好啦。

步骤 7

放上酸奶麦片，或者你喜欢的吃的任何东西。

菜谱创建时间：2021-09-16 14:56:41