清洗猪肺需要点时间 先用水冲进猪肺内部 然后 再浸泡在水中半个小时 烧水去血水 去除泡沫 洗干净 切片备用。使用猪肺前,再用热水烫一次猪肺片。
炖两个小时最佳状态
不用加调料的一款汤
鸭梨必须要有 没有了鸭梨就没有这个汤的灵魂 真的很鲜甜 清肺止咳 很管用!