芋儿鸡

作者： 衣袋呆呆

突然想吃芋儿鸡了 晚上下班去超市，没买到肥肠，那么就做纯芋儿的鸡肉吧！ 川菜真棒👏🏻

用料

• 鸡 一人份
• 芋头 3个
• 姜 4片
• 花椒 适量
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 火锅底料 一小块
• 郫县豆瓣 1勺
• 盐 适量
• 小葱 1根
• 蒜 2瓣
• 油 适量

芋儿鸡的做法步骤

步骤 1

最喜欢的芋头准备好！

步骤 2

热油下花椒 大蒜 生姜 鸡肉 火锅料

步骤 3

再加一勺豆瓣酱炒匀 加料酒 老抽生抽

步骤 4

加水 炖20min 加入芋头

步骤 5

芋头煮软 加盐🧂就好啦！

步骤 6

收汁盛出 怕葱花香菜 简易版芋儿鸡~

步骤 7

很下饭！

菜谱创建时间：2021-09-15 21:04:41