小熊红豆麻薯🍡

作者： 侨嘤嘤怪

嗨～ 我还是那个侨嘤嘤怪💩 距离上次更新只过了亿天😅 唉呀！不是因为我懒是因为我已经上大学了👩‍🎓 时间越来越少~（这也让我的头发越来越少👩‍🦲） 这个小熊麻薯真的是超级无敌解压❗️ 有没有人和我一样喜欢雪媚娘、麻薯，糯米糍👍 这次的步骤写的字不太多（因为懒） 有是那一句话：我的脑细胞🧠不多了，要省着点用！ 拜拜👋

用料

• 牛奶🥛 160克
• 白糖 45克
• 糯米粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 黄油🧈 15克
• 豆沙🥜 135克
• 融化的巧克力🍫 适量
• 树叶🍃 九片

小熊红豆麻薯🍡的做法步骤

步骤 1

牛奶160克➕白糖jio 拌均匀 加入糯米粉100克and玉米淀粉30克 再来jio 拌均匀

步骤 2

过筛一遍（一遍不够就两遍，两遍不够就三遍…）

步骤 3

倒入容器中～

步骤 4

包上保鲜膜，扎上几个孔排气，蒸25-30分钟。蒸煮过程中炒一些手粉，豆沙135克分成9份，15克/份，揉成小球。面糊蒸好后趁热加入黄油15克🧈

步骤 5

jio 拌一下

步骤 6

等到不太粘手时揉成面团

步骤 7

反复多拉扯几次，分35克/份 共九份（剩余的用来做五官）擀成圆饼状，放上豆沙，再揉三个小球做鼻子耳朵👂

步骤 8

包上树叶🍂剪掉多余部分

步骤 9

用融化的巧克力画上表情😊

步骤 10

糯唧唧的 yyds～

小熊红豆麻薯🍡的小贴士

1️⃣万物皆可包，豆沙馅儿可以换成任何你喜欢的内馅儿 2️⃣炒熟的糯米粉是做手粉的，擀皮的时候撒一点防粘，多炒一些就不用每次做啦～ 3️⃣揉面的时候记得带上手套🧤，不然会粘到怀疑人生，过程中翻复拉扯几次，这样面团会更Q弹，且不粘手 4️⃣包裹麻薯我用的是樱桃叶🍒

菜谱创建时间：2021-09-15 06:48:59