红烧鸡翅

作者： 娉兰

孩子爱吃鸡翅，隔几天就得做一次

用料

• 葱 1根
• 蒜 5瓣
• 姜 8片
• 冰糖 8粒
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡翅中 8个
• 八角 2个
• 盐 适量
• 老抽 半勺

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，两边各划两刀。

步骤 2

冷水放入姜片、料酒，开火把鸡翅煮一下。

步骤 3

热锅倒油，放入冰糖，熬化。

步骤 4

熬成这样啊！

步骤 5

准备葱、姜、蒜、香叶、大料。

步骤 6

倒入鸡翅，翻炒。

步骤 7

倒入配料，继续翻炒。

步骤 8

倒入1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒。

步骤 9

填入开水，煮10分钟。

步骤 10

放入土豆，煮至土豆软烂。根据口味可加少量盐。

步骤 11

撒入香菜，超下饭的红烧鸡翅出锅了。

菜谱创建时间：2021-09-14 22:41:40