辣椒炒肉

作者： 美美1112520

用料

• 猪肉 300克
• 辣椒 11个
• 蒜 1根
• 姜 5片
• 盐 少许
• 蚝油 1小勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 鸡精 少许

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

将辣椒、蒜、姜洗好切好

步骤 2

将猪肉洗好切好，我是买的时候让老板切好的，直接洗一下就可以

步骤 3

烧热油后放猪肉翻炒至变色，然后捞起猪肉

步骤 4

热油爆炒蒜、姜

步骤 5

爆炒辣椒

步骤 6

倒入猪肉一起炒

步骤 7

依次加入盐、料酒、生抽、蚝油、鸡精

步骤 8

差不多可以起锅了

步骤 9

到这里，辣椒炒肉就完成啦，可以开吃啦，哈哈

菜谱创建时间：2021-09-14 20:29:31