金汤黑鱼片

作者： 下厨房用户_4wf3

用料

• 黑鱼 1条
• 金针菇 1把
• 盐 5克
• 小葱 2根
• 蒜 3瓣
• 姜 3片

金汤黑鱼片的做法步骤

步骤 1

1.黑鱼切片后，用料酒，盐，葱段，生姜，蛋清腌制半小时 2.起锅烧油，下生姜葱段煸香，兑开水500ml，放一点生抽，下金汤料包煮开，下金针菇煮断生后，把腌制好的鱼片均匀的码在锅里面煮5分钟左右出锅放大碗里面 3.大碗表面放入葱花，芝麻，起锅烧热油淋上去，大功告成

菜谱创建时间：2021-09-14 18:55:46