鸡蛋煮熟,剥开放在碗里 怕腥的可以用无菌蛋,我用的黄天鹅忘了拍照了
加入黄油,粉盐,可可粉,椰浆,温水,如果用淡椰可以不加水
料理棒搅打均匀,就完成啦
这是咸蛋黄的,放了2颗蛋黄,奶油或者浓椰浆多放一点味道会更好,像流沙包的内馅,有种空口吃酱的感觉
本人不吃甜所以没放糖,姐妹们可以根据自己的口味加糖 因为乳制品过敏所以放的椰浆,姐妹们可以根据换成奶油或者牛奶 里边的可可粉也可以换成抹茶粉,当然也可以任何粉粉都不加,多一些奶油就是原味奶香的哈 即便不低碳,做给家人吃,抹在面包上,也是绝绝子 我喜欢厚重的水不是很多,喜欢稀一点的可以多一些水,或者奶油或牛奶 我觉得打的越均匀口感越绵密,当然喜欢颗粒感的无所谓啦