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【五角星】秋葵蒸蛋
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作者:
笳木一
秋葵的横切面是五角星形状的,和蒸蛋太搭了!
用料
鸡蛋
3个
秋葵
3根
生抽
1勺
水
250克
【五角星】秋葵蒸蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋搅拌后加适量水,将切好的秋葵放在蛋液上。
步骤 2
冷水上锅蒸8分钟,倒上少量酱油,就完成啦!
【五角星】秋葵蒸蛋的小贴士
1.将蛋液泡沫滤掉会更细嫩; 2.选用蒸鱼酱油味道更鲜美。
菜谱创建时间:2021-09-14 12:54:57
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