素炒饼丝

作者： Devil_R

太爱炒饼炒面一锅出这种了~单人餐快手到不行！

用料

• 包菜 50g
• 木耳 50g
• 低脂火腿肠 2根
• 饼丝 200g
• 蒜 1瓣
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 2勺
• 鸡精 0.5勺
• 盐 0.5勺
• 水 小半碗

素炒饼丝的做法步骤

步骤 1

配菜准备自己喜欢的，切丝或者切段备用。

步骤 2

蒜切丝，生抽蚝油等调料倒入小碗中调成汁备用。

步骤 3

锅中热油，放入蒜爆香。

步骤 4

把配菜放进去炒至断生。

步骤 5

倒入饼丝和调料汁，翻炒均匀，炒到锅中不留汁水。

素炒饼丝的小贴士

这是一人份的量，如果炒的多调料按倍添加即可

菜谱创建时间：2021-09-14 12:46:48