少油少糖玉米面华夫饼

作者： mumuyoyo

用料

• 玉米面 45克
• 糖 8克
• 无铝泡打粉 1.5克
• 盐（可无） 0.5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30克
• 黄油 6克
• 淋面 黄油+枫糖浆

少油少糖玉米面华夫饼的做法步骤

步骤 1

粉类（玉米面，糖，泡打粉，盐）混合

步骤 2

鸡蛋牛奶混合

步骤 3

粉类加入牛奶鸡蛋液中

步骤 4

加入提前化好的黄油

步骤 5

我用的电饼铛，提前预热好，喷上油，倒入面糊，刚好三块的量，一人食正好，鸡蛋饼档两次就好了。如果有华夫饼机就更方便了

步骤 6

出锅后马上切点黄油放在表面，黄油会慢慢融化，最后淋点枫糖浆，记住，一定是枫糖浆，蜂蜜味道就不对了

少油少糖玉米面华夫饼的小贴士

玉米面量可根据鸡蛋的大小调节，我用的小鸡蛋，带壳大概52克

菜谱创建时间：2021-09-14 12:29:59