番茄芝士焗饭

作者： 水瓶座的星兴

用料

• 西红柿 2个
• 土豆 半个
• 洋葱 四分之一
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 1根
• 玉米粒 适量
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 马苏里拉芝士碎 适量

番茄芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜去皮洗净切丁，洋葱切丁，生玉米粒备用，西红柿开水烫一下去皮切丁。 开水下锅焯土豆丁，玉米粒3分钟左右。

步骤 2

另起锅烧油，先放入胡萝卜，洋葱煸炒一会儿，再放番茄丁，土豆，玉米粒，火腿肠，盐，生抽，耗油，最后加入剩米饭翻炒均匀即可。

步骤 3

装入盘中

步骤 4

撒上芝士碎，不怕胖的可以多放一些😜。放入预热好的烤箱，180度，15分钟。

步骤 5

香喷喷出炉

步骤 6

拉丝的芝士😋，潼宝说比萨莉亚的好吃，我觉得味道稍淡，可能盐放的少了一些。

番茄芝士焗饭的小贴士

如果是当做早餐，可以头天晚上把食材都准备出来，第二天直接炒和烤就省时很多。

菜谱创建时间：2021-09-14 10:28:32