准备以上所有材料
番茄切块,火腿肠切片,洋葱切丝,青椒切丝备用
锅中水开放入半包意大利面,加少许盐煮7到8分钟后,盛出来沥干水分。
起锅热油,放入番茄炒出汁水。
挤入适量番茄酱,继续翻炒至软烂后,盛出备用。
锅中倒入火腿、洋葱和青椒翻炒一会。
再倒入番茄继续翻炒。
倒入意面,根据个人口味,加少许盐炒匀即可。
最后煎一个糖心蛋,放在炒好的意面上即可享用啦。
蕃茄酱可以根据个人口味,换成黑胡椒酱。 杭椒改成甜椒,不会有辣味,而且还好看,酸酸甜甜小朋友更喜欢。