家常臊子面

作者： 龙爱任

用料

• 面条 4份
• 豆腐 1块
• 木耳 20朵
• 黄花 1把
• 生抽 臊子 5勺

家常臊子面的做法步骤

步骤 1

臊子面配料 木耳 黄花 大葱 老豆腐 番茄 臊子 热油将老豆腐煎制金黄，放入生抽，老抽。 然后放入切好的木耳和黄花丁，翻炒后放入十三香，大葱，熬制，然后放入炒好的猪肉臊子，番茄一起入味，放入生抽，味精。中火熬制，大概粘稠清亮，装碗即可。 用的时候，可以把臊子汤用锅热开，放入适量水，改成小火，另起一口锅，然后煮入面条， 捞出，放入适量臊子汤，在撒入韭菜即可！

步骤 2

鳕鱼排 半成品鳕鱼排，平底锅两面煎烤，装盘即可！

步骤 3

香辣毛肚 配料：生抽 醋 花椒油 蒜蓉 花生碎 山椒酱 芝麻 白糖 辣椒粉热油泼熟拌匀装盘即可。

步骤 4

做好的摆盘！

步骤 5

我一直觉得摆盘是灵魂。

步骤 6

会不会很有食欲。

菜谱创建时间：2021-09-13 16:48:54