各种馅的包子

作者： 糖糖queen

任何蔬菜和肉都可成馅儿

用料

• 黄萝卜 2根
• 鸡蛋 2个
• 粉条 一把
• 面粉 2碗

各种馅的包子的做法步骤

步骤 1

准备半碗温水，加入干酵母和糖，等起沫后倒入面粉中，开始和面，发酵至两倍大

步骤 2

做馅料: 黄萝卜提前用油稍微炒一下，加入葱花、生姜、鸡蛋碎、粉条碎，然后加入盐、十三香、生抽、耗油 (可以选择其他食材做馅料，我还给里面加了点西葫芦)

步骤 3

醒发好的面团切成小剂子，擀成圆片

步骤 4

圆片包好馅料

步骤 5

我包的不太好看😄

步骤 6

放入锅中二次发酵15分钟后，开火上气15分钟关火，焖2分钟出锅即可

步骤 7

来一张各种馅的图片

步骤 8

豆腐地软馅的

菜谱创建时间：2021-09-13 15:50:46