大人小孩都爱吃的豌豆粉汤

作者： 涵涵钰钰

用料

• 盐 适量克
• 茴香 适量克
• 蒜 一瓣

大人小孩都爱吃的豌豆粉汤的做法步骤

步骤 1

先把茴香和蒜洗净，把蒜捣碎，茴香切不要太短

步骤 2

拿大碗放豌豆粉放水进行搅拌，水要少量多次

步骤 3

调到里面没用结块，能拉丝

步骤 4

炒蒜

步骤 5

加水，放茴香，水要多，收汁太粘稠了不好吃

步骤 6

水开后边倒调好的豌豆粉边搅拌，以免二次结块

步骤 7

要不停搅拌，不然会粘锅，按照自己的感觉放盐，不香那可能是盐不够，多煮一会，等到没有豌豆粉的生味儿了就可以出锅了

步骤 8

做好的豌豆粉汤

步骤 9

跟米饭拌在一起味道绝绝子！还可以配着包子，油条吃，喜欢吃辣的可以拌一点油辣子

大人小孩都爱吃的豌豆粉汤的小贴士

滚烫的时候小心伤到手

菜谱创建时间：2021-09-13 11:41:21