追剧零食 烤箱版 烤虾干 烤大虾

作者： 崔弟1998

用料

• 盐 适量
• 鲜活大虾 4斤
• 葱姜 适量
• 料酒 2 勺
• 白糖（提鲜） 适量

追剧零食 烤箱版 烤虾干 烤大虾的做法步骤

步骤 1

鲜活大虾4斤

步骤 2

用剪刀剪去头部虾枪和虾尾，剃去背部虾线。

步骤 3

凉水下锅，葱姜，料酒，白糖，盐，一并放入。

步骤 4

开锅后煮2分钟。

步骤 5

关火闷30分钟，入味！

步骤 6

关火，闷20分钟。

步骤 7

控水

步骤 8

摆盘

步骤 9

捞出控水，放在烤盘上。上下火180度，30分钟，烤箱规格不同，时间适当延长，烤半干就可以。

步骤 10

出炉

步骤 11

美味！

菜谱创建时间：2021-09-13 11:18:28