海外党的黑胡椒香菇腊肠烧麦

作者： 王年年摸着肚子说

原材料在中超都能买到

用料

• 超市卖的饺子皮 1包
• 干糯米 300克
• 香肠 3根
• 香菇 200克
• 蚝油 1勺
• 酱油 3勺
• 黄油 15克
• 黑胡椒粉、盐 看着加

海外党的黑胡椒香菇腊肠烧麦的做法步骤

步骤 1

原料全家福： 糯米提前两三小时用水泡上，饺子皮拆开后几张一叠，擀薄一些。

步骤 2

糯米用垫了纱布的笼屉蒸熟，和切好的香菇、腊肠拌在一起。可以加一点（1/16 tbsp）黄油。

步骤 3

蚝油、酱油、盐做调味汁，和烧麦馅料混合。

步骤 4

再加大量黑胡椒粉，包烧麦。

步骤 5

锅里水烧开，蒸差不多20分钟，皮变透明油亮就是好了。

菜谱创建时间：2021-09-13 02:34:04