潮汕咸菜花蛤汤

作者： 我是80後

潮汕咸菜也是潮汕人的特色也是最爱，从小吃到大，可以做各种菜肴，比如咸菜炒牛肉 咸菜花蛤汤 清炒咸菜 咸菜炒五花肉等等…

用料

• 咸菜 200 克
• 南姜 4 片
• 食用油 适量
• 花蛤 300
• 葱花 1根
• 研磨胡椒粉 少许

潮汕咸菜花蛤汤的做法步骤

步骤 1

咸菜洗干净切好，花蛤洗干净，切葱花 姜丝备用

步骤 2

油锅烧热倒入姜丝咸菜翻炒几下出香味。

步骤 3

然后倒入花蛤翻炒几下。

步骤 4

加入矿泉水（干净的水都可以）。

步骤 5

放入胡椒粉。

步骤 6

水煮开就好关火。

步骤 7

撒上葱 放一点点鸡精出锅。

菜谱创建时间：2021-09-12 23:51:26