准备一个土豆
切成丝泡水,去除淀粉
准备一把小葱切丁
捞出土豆控水
起锅烧油,注意做这个一定用猪油,菜油炒出来没这么好吃
炒至八分熟放入葱花翻炒均匀
最后放入调料,就完成了
调料的话可以放点盐,味精,白胡椒啥的味道就更好了