洋葱半个切碎丁,放2小勺盐腌制5分钟。酸黄瓜我买的是图上款,小根装,2根,可根据喜好增减用量,同样切碎丁。煮3个鸡蛋,碾碎。将洋葱丁、酸黄瓜丁、碾碎的鸡蛋混合放置碗中,加入丘比蛋黄酱和黄芥末酱,最后将半个柠檬汁挤入,搅拌均匀即可。