❤爆炒花甲

作者： 一只咩啊_

用料

• 蛤蜊 500克
• 青椒 1个
• 洋葱 半个

❤爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

蛤蜊洗干净凉水下锅，加入料酒，开口立刻捞出过凉水，去半壳

步骤 2

调料汁：邯郸豆瓣酱/老干妈、料酒、黄豆酱、蒸鱼豆豉、生抽、老抽、蚝油各1汤匙、白砂糖、鸡精，半碗水

步骤 3

热油，葱姜蒜爆香，加洋葱青椒丝炒1min，蛤蜊焖炒2min，加入料汁焖炒2min，淀粉勾芡焖炒收汁

菜谱创建时间：2021-09-11 23:32:12